Описание продукта.
Ваш бра у зер не поддер жива ется
Полу чите руко водство по продук ту авто мата для моро жен ого Hua xin
На ж мите , чтобы за гру зи ть руко водство по продук ту для авто мата моро жен ого : download
Пере ме стить прода жи мя г кого серви са за преде лы тради ционного при лав ка
Т ради цион ное оборудова ние для мя г кого серви рования обы чно зависи т от сот ру дника , который принима ет за каз , гото вит ча шку , управ ляет ру ч кой рас предел ения , завер ша ет опла ту и очи щает площа дь серви рования .Эта модель работает внутри у ком п лек то ван ных ресто ра нов , но она может ограни чить рабо че е время и увели чить потреб ности в рабо чей си ле , когда предприятия хот ят рас ши рить свое присут ствие в торго вых центра х , кино те ат рах , кампу сах , туристи ческих досто при ме ча тельно ст ях или семей ных раз вле ка тельных центра х .
Hua xin B 85 меня ет этот процесс , со чета я производство мя г кого серви са с автомати за цией прода жи .
Кли ен ты зака зыва ют непо сред ственно с сен сор ного э кра на , завер ша ют опла ту через настро ен ный плате ж ный тер минал , а также получа ют гото вую мя г кую ча шку пода чи через зо ну приема .Ма ши на обра баты вает раз да чу ча шек , производство мя г ких б лю д , добав ление со у са или на пол нения и переда чу ча шек в рамках одного автомати зирован ного рабо чего процес са .
Это делает B 85 больше , чем тради цион ный мя г кий моро зи льник . It is a complete Soft serve моро жено е авто ма шина Раз рабо тан ный для коммер ческой роз ни чной торгов ли само об слу жива нием .
Авто мати ческое производство мя г кой пода чи от за каза до за каза
B 85 предназна чен для автомати ческого выпол нения основ ных эта пов работы с клиен том :
- Кли ент вы бира ет продукт мя г кой пода чи на сен сор ном э кра не .
- На стро ен ная плате жна я система подтвер жда ет тран зак цию .
- Ма шина автомати чески вы пуска ет ча шку .
- Ча шка располага ется под систе мой рас предел ения .
- М я г кая пода ча производи тся в соответствии с запро грам ми рован ными на строй ками пода чи .
- Вы бран ные со у сы или на пол нения добав ляются , когда вклю чены в кон фи гура цию .
- Го то вый ку бок переда ется в зо ну с бора .
Ти пи чный ку бок может быть выпол нен пример но в 15 - 20 секунд, в зависи мо сти от рецеп та , мас сы пор ции , состоя ния ин г реди ен тов и кон фи гура ции то пи нг .
Про зра чное ок но при готов ления позво ляет клиен там наблю дать за при готов лением ча шки .Этот види мый процесс помо гает пре вра тить машину в часть о пыта клиен тов , особен но в раз вле ка тельных , до су г ных и семей ных места х .
Ста би льное производство ста ка ней для коммер ческих объектов
М я г кая служба вопро сов последова тельно сти в бес прово жда е мой роз ни чной торго влеМа шина должна делать больше , чем просто быстро рас преде лять - она должна много крат но пози циони ровать ча шку , контроли ровать количество пор ции и завер шать процесс при готов ления , не требу я от сот ру дника ис прав ления каждого за каза .
В B 85 использу ется автомати зирован ная система рас предел ения и пози циони рования ча шек , поддер жива ема я компонен тами промышлен ного управления и фото э лект ри чес кими да т чи ками .Ди спе т чер ча шек использу ет много спи ра льную раз дели тель ную струк туру , чтобы помочь вы пуска ть одну ча шку за раз , в то время как да т чи ки от сле жива ют доступ ность и дви жение ча шки .
Систе ма механи ческой транс ми ссии контроли рует положение ча шки во время производства , помо гая поддер жива ть стаби льную презента цию от одного за каза к друго му .
Этот автомати зирован ный процесс особен но поле зен в места х , где оператор не может назна чить специ ального сот ру дника для работы на машине в течение дня .
Раз рабо тан для сре ды само об слу жива ния с высо ким тра фи ком
B 85 под ходит для коммер ческих площа док , где клиен ты ожи да ют быстро го за каза и просто й опла ты .
Ре ко мен ду емые при ложения включа ют :
- Тор го вый центр пе ше ход ные дороги и пи ще вые кор ты
- Ту ристи ческие досто при ме ча тельно сти и посетите льные цен т ры
- Се мей ные раз вле ка тельные цен т ры
- Универ ситет ские и шко льные коммер ческие зо ны
- Ки но те ат ры и комплек сы до су га
- В нут рен ние раз вле ка тельные места
- Рес то ран и дес ер т ные се ти
- Тран спорт и места ожи да ния
Ма ши ны могут храни ть прибли зи тельно 160 ча шек, в то время как система ин г реди ен тов 20 L обы чно может поддер жива ть около 160 - 180 пор ций После на пол нения .Фак ти ческий выход зависи т от запро грам ми рован ного раз мера пор ции и рецеп та .
В перио ды напря жен ности опера торы должны со чета ть мощ ность маши ны с практи чным пла ном по пол нения .Дан ные о прода жа х и состоя ние ин г реди ен тов могут быть провер ены уда лен но , что помо гает сотрудни кам организова ть по пол нение до того , как машина за кан чи вается в ча сы пи к .
32- д ю й мо вый сен сор ный эк ран за каз
Боль шой 32- д ю й мо вый сен сор ный эк ран да ет опера то рам достаточно места для представ ления из обра жений продук тов , цен , инструк ций по зака зу , рекла м ного кон тен та и дополните льных допол нений .
Интер фей с может быть ада пти рован для разли чных язы ков и структур мен ю , что позво ляет на ст рои ть одну и ту же плат форму для прода жи на рын ках Север ной Америки , Евро пы , Ю го - Во сто чной А зии , Бли ж него Во сто ка и Ла тин ской Америки .
Опера торы могут использова ть э кра ны для :
- Я сно ото бра жа йте продук ты мя г кого серви са
- Со ус и вы бор то пи нг
- По каза ть цен ы на продук цию
- Пер вые клиен ты через за каз
- Про дви жение сезон ных продук тов
- Игра ть брен д или рекла м ный кон тен т
- Под дер жка много я зы чных интер фей сов клиен тов
Я с ный процесс зака зов на сен сор ном э кра не у мень ша ет необходимо сть объ яс нения персона лом и обле г ча ет использова ние маши ны в международ ных коммер ческих места х .
Бе зна ли чные плате жи и интегра ция мест ных плате жей
Бе зна ли чные плате жи являются важно й ча стью бес прово дной мя г кой роз ни чной торгов ли .
B 85 может быть скон фи гу ри рован для поддер жки таких спосо бов опла ты , как :
- К реди т ные и дебе то вые кар ты
- N FC и бес кон та кт ные плате жи
- Мо би льный ко ше лек
- QR - ко д опла ты
- Ме ст ные плате жные тер мина лы
- Мо не ты и банк но ты при необходимо сти
- Пла те жные устрой ства , совме сти мые с М БР
Тре бо вания к оборудова нию и программ ному обеспе чению для плате жей вар ь и ру ются в раз ных страна х . Hua xin может работать с поку па телем , чтобы определи ть соответству ю щую кон фи гура цию плате жей на основе целе вого рын ка , мест ного постав щи ка , места прода жи и опера ционной модели .
Это позво ляет опера то рам предостав лять плате ж ный о пыт , который клиен ты уже использу ют в торго вых центра х , кино те ат рах , кампу сах и других современ ных коммер ческих сре дах .
Один мя г кий серви с с не ско льки ми вари ан тами мен ю
B 85 использу ет а Один ци ли нд р основ ного ин г реди ента.Он не со дер жит несколько незави си мых мя г ких базо вых а ро мат ных продук тов од нов ре менно .
Опера торы обы чно вы бира ют одну подходя щую мя г кую сме сь - та кую как ва нила , шо ко лад , мя г кая сме сь с сы ром или другой совме сти мый рецеп т - в качестве осно вной ба зы проду кта .За тем можно созда ть разли чные вари ан ты мен ю , добав ля я кон фи гу ри рован ные со у сы и на пол нения .
В зависи мо сти от кон фи гура ции маши ны мен ю может включа ть такие комбина ции , как :
- Ва нил мя г кий пода ть с клуб ни чным со у сом
- Ва ни льная мя г кая пода ча с шо кола дной со у сом
- М я г кий со ус с ф рук то вым вку сом
- М я г кая пода ча с гра но ло й или су хи ми то пи нг ми
- М я г кая пода ча с о ре ха ми или ку со чка ми пе чень я
- Сез он ные брен д ные мя г кие серви с ные комбина ции
Та кой под ход да ет опера то рам больше разно обра зия мен ю без необходимо сти не сколь ких отде льных ци ли нд ров замо ра жива ния .
Чтобы измени ть осно вной вку с мя г кой пода чи , суще ству ю щую сме сь необходимо уда лить , систему ин г реди ен тов необходимо очи стить , а но вую сме сь необходимо приго тови ть в соответствии с инструк ция ми по эксплуата ции постав щи ка .
Под ходя щие мя г кие ин г реди ен ты
В машине следует использова ть коммер чес кую мя г кую жи д кую сме сь или правильно подготов лен ную сме сь на поро шко вой основе , которая под ходит для автомати ческого до ски ва ющего оборудова ния .
Ин г реди ент должен иметь :
- Ста би льная в яз ко сть
- Посто ян ное содержа ние са ха ра и жи ра
- Хоро шие характери стики замо ра жива ния
- Нет круп ных ф рук тов или твер ды х части ц
- Наде жные характери стики х ранения
- Со вме сти мо сть с систе мой конта кта с пи ще вым продук том маши ны
Пе ред коммер ческой эксплуата цией вы бран ный рецеп т должен быть провер ен для подтвер ждения эффек тивности замо ра жива ния , фор мы пода чи , скоро сти пода чи и требо ваний к очи ст ке .
Опера торы могут за бира ть ин г реди ен ты на мест ном уров не при услови и , что рецеп т соответству ет эксплуата цион ным требования м маши ны . Hua xin также может предо стави ть руко водство по тести рова нию сме си и регули рова нию пара мет ров маши ны .
У да лен ное управление для опера торов с не ско льки ми лока ция ми
Систе ма уда лен ного управления позво ляет опера то рам провер ять важ ную информа цию о машине без посе щения каждого места .
В зависи мо сти от программ ного обеспечения и кон фи гура ции проекта опера торы могут уда лен но про с матри вать :
- Дан ные о прода жа х и зака зах
- Рабо че е состоя ние машин
- Информация об уров не ин г реди ен тов
- До ступ ность ку бка
- Дан ные о темпера туре
- Пре ду пре ждения об оши б ках и техни чес ком обслужива нии
- Цен ы на това ры
- Опера цион ные пара мет ры
Это особен но поле зно для опера торов торго вых авто ма шин , ресторан ных груп п , дистри б ью торов и коммер ческих партне ров , управ ля ющих маши нами в не сколь ких места х .
У да лен ная видимо сть не у стра ня ет необходимо сть пере пол нения и очи стки , но помо гает опера то рам более эффек тивно плани ровать эти зада чи и бы стре е реаги ровать , когда машина требу ет внима ния .
У бор ка и ру тин ная эксплуата ция
Нес мот ря на то , что B 85 у мень ша ет рабо чу ю силу , связан ную с клиен том , машина все еще требу ет регу ляр ного по пол нения ин г реди ен тов , очи стки поверх ностей , техни ческого обслужива ния , связан ного с пи ще вым продук том , и пла но вой внутрен ней очи стки .
Ма шина включа ет функ цию очи стки одним при ко сно в ением , чтобы у про стить процесс про мы вки .Опера торы также должны очи стить съ ем ные контакт ные с пи ще выми проду кта ми де тали , линии со у са , компонен ты на пол нения , зо ну рас предел ения , зо ну с бора и резер ву ар для ин г реди ен тов в соответствии с руковод ством по эксплуата ции и мест ными требования ми безопасности пи ще вых продук тов .
Пра кти ческая опера цион ная ру тина обы чно включа ет в себя :
- Про вер ка уровня ин г реди ен тов
- По пол нение ча шек
- Про вер ка со у сов и то пи нг сов
- Вы тира ние сен сор ного э кра на и зо ны пи ка па
- Про вед ение требу е мого процес са очи стки
- Про вер ка пане ли уда лен ного управления
- Реги стра ция техни ческого обслужива ния и сани тар ных работ
Ча сто та очи стки зависи т от использу е мого ин г реди ента , рабо чей сре ды , еже дне вного объ ема продаж , мест ных правил и плана безопасности пи ще вых продук тов опера тора .
Спе ци фика ция коммер ческих машин
| П ун кт | Кон фи гура ция B 85 |
| Ти п маши ны | Авто мати ческий торго вый автомат Soft Ser ve |
| Осно в ные ин г реди ен ты системы | Один ци ли нд р |
| Ин г реди ен т ная ем ко сть | О коло 20 л |
| Рас чет ные пор ции на запо л нение | О коло 160 - 180 ча шек |
| Ку бок для х ранения | До 160 ча шек |
| Вре мя производства | При бли зи тельно 15 - 20 секунд на ча шку |
| Ди с п лей | 32- д ю й мо вый сен сор ный эк ран |
| Мето д ох ла ждения | Ком пре с сор холо ди льного оборудова ния |
| Ком пре с сор ный | Emb ra co |
| Д ат чи ки | Фото э лект ри ческие да т чи ки OM R ON |
| Но мина льная мощ ность | При бли зи тельно 1500 - 1800 В т |
| Нор ма льное напря жение | 220 В ; доступ ны другие вари ан ты напря жения |
| Се ти | Wi - Fi , 4 G / 5 G и другие кон фи гу ри рован ные со един ения |
| О пла та | Кар та , N FC , QR - ко д , мо нета , банк но та или за каз |
| У дал ён ное управление | Мо нито ринг продаж , состоя ния , ин г реди ента и опо ве щений |
| Раз мер маши ны | При бли зи тельно 1080 × 800 × 1850 мм |
| В ес маши ны | О коло 320 кг |
| OEM / ODM | До ступ но |
| Га ран тия | О дно лет няя стандарт ная гаран тия маши ны |
| Тех ни ческая поддер жка | Ди стан цион ное руко водство , видео под дер жка и запа с ные части |
О кон ча тельные специ фика ции могут вар ь и рова ться в зависи мо сти от напря жения , плате жного оборудова ния , кон фи гура ции то пи нг , сертифика ции рын ка , программ ного обеспечения и внеш ней на строй ки .
Ва ри ан ты внеш него вида и кон фи гура ции
B 85 является осно вной модель ю , рекомен до ван ной для этой страни цы , в то время как другие маши ны се рии B могут быть постав лены в качестве альтерна тив ных конструк ций внеш него вида на той же коммер ческой тор гово й плат фор ме .
До ступ ные на строй ки могут включа ть :
- В неш няя гра фика и ц вета брен да
- Л ого тип и рекла м ный кон тен т
- Я зык интер фей са сен сор ного э кра на
- И зо бра жения мен ю и цен ы
- Нор мы напря жения и ви лки
- Кар та или QR плате ж ный тер минал
- Со ус и кон фи гура ция то пи нг
- Спе ци фика ции ку бка
- Ф унк ции программ ного обеспечения
- Б рен динг коммер ческого сотрудни чества
Это да ет дистри б ью то рам , се те вым опера то рам и партне рам больше ги б ко сти при со чета нии маши ны с торго вым цен тром , раз вле ка тель ным мес том , продук то вым брен дом или региона льным рын ком .
Со зда ние само об слу жива ющего мя г кого бизне са
Hua xin B 85 помо гает опера то рам пере ме стить производство мя г кого серви са с при лав ка , управ ля е мого персона лом , в автомати зирован ный роз ни чный фор мат , ори енти рован ный на клиен тов .
Он со чета ет в себе зака зы с сен сор ным э кра ном , бе зна ли чную опла ту , автомати ческое производство ча шек , визу аль ную при готов ление , дистан цион ное управление и на стра и вае мые вари ан ты мен ю в одной коммер ческой машине .
Для рекоменду е мой кон фи гура ции ука жите :
- Стра на назна чения
- Пла ни ру емо е место установ ки
- О жи дае мый еже дне в ный объ ем продаж
- Предпо ч тите льный способ опла ты
- Ти п мя г кой сме си
- Не об ходи мые со у сы или то пи нг
- Рас чет ный объ ем заку пок
За тем Hua xin может рекомен дова ть соответству ющий внеш ний вид се рии B , кон фи гура цию опла ты , напря жение , язы к программ ного обеспечения , систему ча шек и решение достав ки .
Для коммер ческих опера торов , стре мя щих ся со кра тить ру тин ную работу по обслужива нию и рас ши рить сфер у бес контро льной роз ни чной торгов ли дес ер тами , B 85 Soft serve моро жено е авто ма шина предостав ляет практи чес кую плат форму для мест само об слу жива ния с высо ким уров нем тра фика .
FAQ
1.Ка кие ви ды мя г кой сме си можно использова ть ?
Ма шина может использова ть совме сти му ю коммер чес кую жи д кую мя г кую сме сь или правильно подготов лен ную сме сь на поро шко вой основе .Ин г реди ент должен иметь стаби льную в яз ко сть , постоян ные свой ства замо ра жива ния и отсут ствие круп ных твер ды х части ц .Ре ко мен ду ется тести ровать вы бран ную мест ную сме сь перед коммер ческим раз вер ты вани ем .
2.Как быстро B 85 может приго тови ть одну ча шку ?
Стандарт ная мя г кая ча шка обы чно занима ет около 15 - 20 секунд От начала производства до завер шения .Фак ти ческое время может вар ь и рова ться в зависи мо сти от ве са пор ции , рецеп та , темпера туры ин г реди ен тов , вы бора со у са и настро ек маши ны .
3.Ка кого раз мера ку бка поддер жива ет машина ?
Систе ма рас предел ения ча шек кон фи гу ри руется во круг вы бран ных разме ров бума жной ча шки перед постав кой .Ма ши на может храни ть до прибли зи тельно 160 ча шек.То чный объ ем ча шки , диа метр , высо та , материал и вес пор ции должны быть подтвер жден ы во время кон фи гура ции за каза .
4.Может ли машина пред ложить разли чные вку сы мя г кой пода чи ?
В B 85 есть один ци ли нд р для основ ного ин г реди ента , поэтому он использу ет один мя г кий базо вый вку с за один раз .Опера торы могут созда ть несколько вари ан тов мен ю , комби ни ру я базу с разли чны ми со у сами и на пол нения ми .Из мен ение основ ного вку са требу ет за мен ы сме си и очи стки системы ин г реди ен тов .
5.Как очи ща ются маши ны ?
Ма шина включа ет функ цию очи стки одним при ко сно в ением для со действия внутрен ней про мы ве .Опера торы также должны очи стить съ ем ные части , контакти ру ющие с пи ще выми проду кта ми , зо ну рас предел ения , компонен ты со у са или на пол нения , ем ко сть для ин г реди ен тов и зо ну с бора в соответствии с руковод ством и мест ными правила ми безопасности пи ще вых продук тов .
6.Под ходит ли машина для мест с высо ким уров нем тра фика ?
Да .Его производ ствен ный ци кл пример но 15 - 20 секунд , вме сти мо сть ин г реди ен тов 20 л , хран ение ча шек , поддер жка бе зна ли чных плате жей и уда лен ный мониторинг дела ют его подходя щим для торго вых цен тро в , кино те ат ров , досто при ме ча тельно стей , кампу сов и семей ных раз вле ка тельных цен тро в .Опера торы должны плани ровать сво евре мен ное по пол нение ча шек и ин г реди ен тов в перио ды напря жен ности .
