Как автоматические торговые автоматы мороженого помогают МСП выйти на рынок мороженого с низким риском

На мировом розничном рынке малого и среднего бизнеса (МСП) продавцы мороженого сталкиваются с общей дилеммой: в то время как спрос на мороженое высокий в пиковые сезоны, традиционная модель продаж мороженого страдает высокими затратами на рабочую силу, большим объемом занятости и ограниченным рабочим днем.Возьмем в качестве примера магазины быстрого пользования в Северной Америке - большинство магазинов должны отказаться от продажи мороженого с обеда до поздней ночи, потому что они не могут позволить себе дополнительные расходы на персонал.Малые магазины, с другой стороны, ограничены пространством и не могут разместить традиционное крупномасштабное оборудование для мороженое.Ротейлеры в Юго-Восточной Азии сталкиваются с проблемой недостаточной стабильности оборудования в высокотемпературных средах.Именно это и является причиной потери значительной части потенциальных доходов.
Появление полностью автоматических торговых автоматов мороженого обеспечили новое решение этих проблем.В этой статье будет систематически проанализировано из пяти измерений - рыночных тенденций, основных технологий, управления операциями, бизнес-логики и предложений по входу - как полностью автоматические торговые автоматы мороженого могут помочь розничным продавцам МСП по всему миру преодолеть ограничения, запустить круглосуточный бизнес мороженого с низким риском и достичь роста доходов.

Новые тенденции на мировом розничном рынке мороженого

С точки зрения рыночных данных, полностью автоматические торговые автоматы мороженого стали основным моментом роста в розничной отрасли. Huaxin Technology, ведущий бренд, владеет почти 70% долей внутреннего рынка автоматических торговых автоматов мороженого.Его продукция экспортируется в 26 стран, включая Германию, США, Россию и Сингапур, охватывая более 3000 регионов по всему миру.За этими данными стоит более широкий контекст глобального рынка беспилотного розничного оборудования, который растет более чем на 15% в год, и, что более важно, срочный спрос розничных продавцов МСП на бизнес-модель «легких активов, высокоэффективных».
С точки зрения региональных рынков, характеристики спроса разных регионов еще больше способствовали популяризации полностью автоматических торговых автоматов:
На североамериканском рынке делается акцент на возможностях круглосуточной работы для удовлетворения немедленных потребностей потребления поздней ночью АЗС и магазинов бытового потребления.
Европейский рынок имеет строгие требования к сертификации безопасности оборудования, а также требует многоязычной адаптации системы.
Рынки Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии уделяют больше внимания устойчивости оборудования в высокотемпературных и высоковлажных средах, а также его пыленепроницаемости и влагонепроницаемости.
Эти требования в высшей степени соответствуют характеристикам полностью автоматических торговых автоматов мороженого - «не нужда в надзоре, небольшое пространство и сильная экологическая адаптируемость», что делает их одним из оптимальных выборов для розничных торговцев МСП для выхода на рынок мороженого.

Основные детерминанты стабильности прибыли

Не все полностью автомати ческие торго вые авто маты моро жен ого могут дости чь у стой чи вой при бы ли .Осно в ная техни ческая кон фи гура ция оборудова ния напря му ю влия ет на эксплуата цион ную эффек тивно сть и о пыт работы с клиен том , что , в свою оче ред ь , опреде ляет уро вень при бы ли .По отра сле вой практи ке , высо ко ка че ствен ное оборудова ние должно соответ ствовать тре м основ ным техни ческим стандар там :
Во - пер вых , это эффек тив ная и стаби льная система ох ла ждения .Компа ния Hua xin Technology использу ет ком пре с со ры Emb ra co в со чета нии с им пор ти рован ными немец кими кон ден са тора ми , что обеспечи вает быстро е ох ла ждение за 5 секунд и спосо бно сть непре ры вно производи ть 13 74 моро жен ого в течение 12 часов без замо ра жива ния ци ли нд ров .Така я кон фи гура ция гаранти рует , что в таких сцена ри ях , как высо кие темпера туры 40 ° C на Бли ж нем Во сто ке и пи ко вые пассажи ро по то ки ле том в Европе , оборудова ние не за став ляет клиен тов ж дать слишком долго из - за низ кой эффек тивности ох ла ждения , а также не при води т к по тере при бы ли из - за при о станов ки продаж , выз ван ной замо ра жива нием ци ли нд ров .
Ин тел лекту аль ная эксплуата ция и техни ческое обслужива ние (O& М) и технологи й мониторин га .Об ла чная система , ос на щен ная оборудова нием , поддер жива ет уда лен ный про смот р данных о прода жа х и состоя ния оборудова ния через моби льный ап п лет .Он также позво ляет уда лен но регули ровать прода жи цен и активи ровать функ цию само о чи стки одним к лик .Дан ная техни ческая кон фи гура ция у мень ша ет еже дне в ную& M time и address es the pain point of SM B retail ers - « о грани чен ная энергия и неспо со бно сть управ лять оборудова нием на высо кой часто те » .
В - тре ть их , это долго ве чно сть и ада пти рован ный к сцена рия м диза йн .Осно в ные компонен ты оборудова ния , такие как в енти ля торы кон ден са торов , мо торы под ъ ем ных с тер ж ней и раз ъ ем щи ки ча шек , из готов лены из высо ко ка че ственных материа лов и ос на щен ы да т чи ками , что позво ляет им ада пти рова ться к сло ж ным сцена рия м , таким как пы ль , вла жно сть и высо ко ча стот ный использова ние .В то же время оборудова ние поддер жива ет индивиду аль ную ада пта цию напря жения , плате жных систем и язы ков для у довлет вор ения опера ционных потребно стей раз ных стран и регио нов .

У со вер шен ство ван ные решения для управления полностью автомати чес кими торго выми авто мата ми моро жен ого

Для ма лых и сред них предприяти й ри тей ле ров опера цион ная сло жно сть является основ ным пре пят стви ем на пути в хода в новый бизнес .Тем не менее , полностью автомати ческие торго вые авто маты моро жен ого ми ними зи ру ют эксплуата цион ные сло жно сти за счет оптими зации процес са , который можно конкре тно раз дели ть на две части : еже дневно е обслужива ние и у тон чен ная эксплуата ция .
Что каса ется еже дне вного техни ческого обслужива ния , оборудова ние Hua xin принима ет « низ ко ча стот ный , просто й эксплуата ции » диза йн :
Ци кл по пол нения сыр ья состав ляет 3 - 4 дня .
У бор ка выпол ня ется с помощ ью функции само о чи стки одним к лик ом , которая должна выпол ня ться всего 1 - 2 ра за в неде лю .
У стран ение не ис пра вно стей оборудова ния опи ра ется на кру гло су то чную уда лен ную техни чес кую поддер жку , чтобы избе жать д ли тельного при о станов ления продаж , выз ван ного не ис пра вно стями .
У тон чен ная операция опи ра ется на страте гии , осно ван ные на данных , для макси ми зации при бы ли .С помощ ью системы , роз ни чные прода в цы могут в режи ме ре ального времени получа ть следу ю щую клю че вую информа цию : популяр ные вку сы , ча сы пи к и производите льно сть торго вых то чек .Кроме того , оборудова ние поддер жива ет функ цию рас предел ения при бы ли по под с че там , которая может автомати чески рас преде лять при бы ль с партне рами , такими как торго вые цен т ры и живо пис ные места , про пор циона льно , у стра няя необходимо сть в ру чном рас чете и у про щая процесс сотрудни чества .

Ана ли з бизнес - логи ки полностью автомати ческих торго вых авто ма тов моро жено е

Для ма лых и сред них предприяти й роз ни чной торгов ли при бы льно сть является основ ным вопро сом .Мо дель при бы ли полностью автомати ческих торго вых авто ма тов моро жен ого характери зу ется « низ кими инвестиция ми , высо кой ва ло вой при бы ль ю и бы строй воз ме щ ением затра т » .В качестве при мера приве ден ы основ ные миро вые рын ки :
Что каса ется затра т , то инвести ции в еди ное оборудова ние можно быстро воз ме стить за счет " вы со кой ва ло вой при бы ли + быстро го оборо та ":
Сто имо сть приоб рет ения оборудова ния вар ь и руется в зависи мо сти от кон фи гура ции .Однако , согласно дан ным клиен тов Hua xin Technology , высо ко ка че ственные торго вые точки могут дости гать еже дне вного объ ема продаж 50 - 200 моро жен ого с ва ло вой при бы ль ю более 65% .
Опера цион ные рас ходы включа ют в себя с бо ры за электро э нер ги ю и пла ту за поме щение .
Что каса ется до ходов , то показа тели при бы ли в раз ных сцена ри ях чет ко из мери мы .Пе ри од воз ме щения рас ходов на оборудова ние , как правило , состав ляет 3 - 4 месяца , что го раз до бы стре е , чем у тради ционных моро жен ого .Кроме того , оборудова ние имеет пре и му щество « ги б кой кор рек ти ров ки » - если определен ное место по ложение работает плохо , оборудова ние может быть пере ме щено в другу ю область , избе гая ри ска « ар ен дной при вя з ки » , с которым стал кива ются тради цион ные физи ческие магази ны .

3 клю че вых ша га для роз ни чной торгов ли МС П , чтобы вы йти в бизнес автомати ческого прода жи моро жен ого

Осно вы вая сь на миро вой ры но чной практи ке , роз ни чным прода в цам МС П необходимо понять следу ющие три клю че вых ша га для в хода в полностью автомати зирован ный бизнес прода жи моро жен ого и обеспечения низ кого ри ска в нед рения :
Ша г 1: Вы бе рите то чные места прода жи .У де лите при орите тно е внимание сцена рия м с « вы со ким пе ше ход ным тра фи ком + не мед лен ным спро сом на потреб ление » , таким как воз ле э ска ла торов торго вых цен тро в , вы ходов в живо пис ных места х , магази нов быстро го пользова ния на бен зо за право чных станция х и кла дов офи с ных зда ний .Дан ные о клиен тах пока зыва ют , что еже дне в ный объ ем продаж таких лока ций в 2 - 3 ра за вы ше , чем у обы чных ули чных лока ций .При этом необходимо за ране е подтвер дить кон фи гура цию мощ ности и размер простран ства лока ции .
Ша г 2: ада пта ция оборудова ния .О предел ение базо вой кон фи гура ции оборудова ния в соответствии с потреб ност ями целе вого рын ка .Кроме того , внеш ний вид оборудова ния можно на ст рои ть в соответствии с потреб ност ями брен да для повы шения эк спо зи ции брен да .
Ша г 3: полага йтесь на поддер жку производите ля , чтобы сни зи ть затра ты на про б и оши бок .Вы бе рите производите лей с полно й систе мой обслужива ния , чтобы получить пол ную поддер жку , та кую как руко водство по установ ке оборудова ния , обу чение эксплуата ции и после про да жно е обслужива ние .В то же время , обра тите внимание на маркетин го вые ресур сы производите ля и использу йте внеш ний тра фи к для увели чения объ ема продаж продаж в торго вых точка х и со кра щения периода воз ме щения затра т .
С точки з рения глоба льных ры но чных тенден ций , полностью автомати ческие торго вые авто маты моро жен ого больше не являются просто дополните льными инстру мента ми роз ни чной торгов ли , а стали « о сно в ными но сите лями при бы ли » для роз ни чных торгов цев МС П для вы хода на высо ко спро с ные рын ки с низ ким ри ском .Благодаря технологи ческим иннова ция м они реша ют проблемы труда , простран ства и опера тив ной эффек тивности .Благодаря чет кой модели при бы ли и ги б ким мето дам реализации , они предостав ляют но вые возможно сти ро ста для роз ни чных торгов цев МС П в раз ных региона х .