Пилот с одной единицей обслуживания или использование десяти единиц обслуживания? Планируйте свой первый заказ на установку кондитерской машины.

Первое реальное решение, которое принимает большинство покупателей, заключается в следующем: либо использовать одну машину, чтобы посмотреть, как все будет проходить, либо использовать несколько машин для организации полноценной работы. Оба варианта являются разумными началами. Но проблемы возникают тогда, когда от одного из этих вариантов ожидается выполнение функций другого варианта.

Пилотная программа использования автоматов для продажи мороженого имеет определенную дату окончания. Один из автоматов на одном месте позволяет оценить, работают ли все элементы системы – место расположения автомата, предлагаемый продукт, способы оплаты и процедуры пополнения запасов. План с 10 автоматами предусматривает использование нескольких мест для работы автоматов, совместное использование запасных частей и процедур обслуживания, а также различные маршруты для обслуживания клиентов. Как производитель полностью автоматизированных автоматов для продажи мороженого, компания Huaxin производит как один, так и другой тип автоматов. Выбор того или иного типа зависит от того, что вам еще необходимо доказать.

Это руководство описывает то, что одна единица может или не может сообщить вам, почему десять машин подходят для формальной эксплуатации, что необходимо записывать во время пилотного проекта, и как можно переходить от одной машины к десяти поэтапно. Расчеты прибыли и сроков возврата инвестиций рассматриваются в отдельном руководстве. Здесь речь идет о размере и порядке выполнения первого заказа.

Как же плохо работает пилот, который выполняет все действия в одиночку… И где его недостатки?

Один магазин является подходящим вариантом для начала деятельности, если необходимо сначала проверить, что происходит за пределами вашего контроля. Наиболее распространенным случаем является ситуация, когда магазин не готов одобрять расширение своей деятельности. Особенно часто это происходит в торговых центрах: они обычно разрешают использование одного магазина в течение определенного периода времени, прежде чем начать рассматривать возможность расширения деятельности. Пилотный проект – это отличный способ продвижения бизнеса.

Вопросы, на которые может ответить одна машина

• Удовлетворение требований к месту проведения мероприятия. Возможно, как арендодатель, так и оператор помещения согласятся использовать больше машин, если они работают без каких-либо жалоб.

• Вкус и количество порций. На фабричных демонстрациях используется любой набор ингредиентов, который имеется в наличии. Ваши клиенты будут иметь возможность попробовать базовый продукт, который можно получить местно, каждую неделю. Размер порций также может быть настроен по желанию.

• Платеж в реальных условиях. Интеграция процедур оплаты зависит от рынка, используемого провайдера и терминала. Пилотная версия программы будет использоваться для проверки выбранной вами комбинации терминала, счета для коммерческих операций, валюты и сети сайта среди реальных клиентов.

• Правила перезаправки и очистки устройства. Как долго занимается организация визита, где находятся все необходимые предметы для празднования, а также кто отвечает за выполнение каждой из обязанностей.

• Поведение клиентов. Есть ли люди, которые могут самостоятельно находить места для посадки без помощи других, и как часто сотрудникам заведения приходится вызывать на помощь таких людей.

Дистрибьюторы используют подобный подход и в своей деятельности. Один из клиентов в Кувейте уже имел сеть магазинов универсальных товаров. Сначала он использовал только одну модель B83 Max для обслуживания магазинов с высокой посещаемостью. Позже он решил расширить свою сеть.

Что обычно происходит в первую очередь?

Данные о клиентах компании Хуасянь за 2026 год показывают, где именно машины теряют время при обработке заказов. Часто это происходит из-за проблем с наличными деньгами и мелкими денежными средствами. Также существуют проблемы с учетом платежей: аккаунт для оплаты все еще не подготовлен, соединение с сетью торговых центров еще не установлено, а необходимые предметы для подачи напитков еще не были закуплены. В одном из случаев машина была отправлена в хранилище, так как не было подготовленного места для ее размещения. Существует экспериментальная ситуация, позволяющая выявлять эти проблемы, хотя на данный момент только одна машина страдает от этих проблем.

Что не может рассказать одна машина

Пилотный проект является примером одного из вариантов реализации концепции. Если продажи хорошие, невозможно определить, сколько средств поступает от сайта, а сколько — от самой концепции. Если же продажи плохие, невозможно сказать, будет ли лучше, если использовать другой сайт для реализации этой концепции. У каждого места свои особенности: в первые недели после открытия происходит рост продаж, но затем этот рост снижается, а погода влияет на спрос на товар. Согласно статистике USDA, в июле 2025 года производство мороженого в США составило около 69,5 миллионов галлонов. Это почти на 42 процента больше, чем в декабре прошлого года, когда производство составило 49,0 миллионов галлонов[1]. Производственные показатели не соответствуют реальным продажам, но они показывают, насколько данная категория товаров связана с сезоном. Пилотный проект, который продолжается только в летний период, может скрыть реальные показатели годовых продаж.

Стоимость одной единицы оборудования также не распределяется равномерно. Машина серии B имеет вес несколько сотен килограммов, и обычно она перевозится вместе с другими товарами в общих контейнерах. Стоимость экспортных документов, таможенных расходов, обработки на портах и последующей доставки машины на склад приходится оплачивать за каждую отправку отдельно. Поэтому стоимость одной машины включает в себя все эти расходы. Случай с запасными частями также связан с тем же принципом: наличие запасных частей для одной машины не имеет особого смысла, в то время как запасы частей для десяти машин имеют значение. Ничто из этого не делает решение о производстве одной машины плохим решением. Это означает, что стоимость одной единицы оборудования не может служить показателем стоимости всей партии оборудования. Поэтому этот показатель не должен использоваться для оценки более крупного проекта.

Почему план, предусматривающий использование 10 единиц, подходит для формальной операционной деятельности

Как только открытые вопросы будут решены, или когда у вас уже будет достаточно сайтов и опыт работы, использование десяти машин будет более эффективным, чем использование одной машины. Причины этого кроются в операционных аспектах. В этом разделе не делается никаких прогнозов относительно объема продаж.

Группа объектов, а не один-единственный объект.

Эти машины позволяют размещать их в разных местах. Некоторые из них располагаются в местах с высокой посещаемостью, несколько – в местах с умеренной посещаемостью, а ещё одна-две машины могут быть размещены в тех местах, которые хотелось бы попробовать. Поскольку на каждом месте используются одинаковые машины, меню и цены, можно сравнивать результаты работы машины в разных местах. Таким образом, место с слабыми результатами может стать подходящим для размещения машины, а не просто местом, где не получается приносить прибыль. Магазины также реагируют на это. Управляющий магазином, рассматривающий возможность открытия второго или третьего магазина, хочет убедиться, что вы можете обслуживать несколько магазинов, а не только один.

Один заказ, одна доставка, один план установки.

Заказ на десять стоек для продажи мороженого можно организовать, используя одну полную емкость для хранения мороженого. Документы для экспорта, процедуры таможенного оформления, обработка груза в порту и доставка на месте – все это организуется заранее для всей группы. Машины прибывают вместе, поэтому все процессы происходят последовательно, а не по отдельности. Условия доставки должны быть определены на этапе подготовки предложения: например, доставка прямо к вашему дому или выборочная доставка в порт назначения. Все эти детали решаются заранее, чтобы определить, кто будет заниматься каждым из этих этапов.

Запчасти, обучение и процедуры в одном месте

При использовании десяти машин в одинаковой конфигурации имеет смысл иметь небольшой запас деталей, которые со временем изнашиваются или повреждаются. В таком случае возникновение неисправностей требует посещения производственного объекта, а не отправки груза по международным каналам. Один квалифицированный человек или небольшая команда могут однократно освоить процедуры уборки и обслуживания машины, а затем применять их на каждом производственном объекте. Программа уборки B Series упрощает процесс уборки, но остаются ручные задачи по уходу за машинами. Управляющая команда может использовать эти процедуры автоматически, что сэкономляет время.

Попросите у поставщика рекомендацию по списку необходимых запчастей для вашей конфигурации. Также определите письменно, кто будет заниматься диагностикой, поставкой и ремонтом оборудования на вашем рынке. Наш руководство по послепродажной поддержке поможет вам правильно подобрать условия договора перед его подписанием.

Сервисные пути, которые объединяют различные элементы системы

Одна машина в другом районе города требует целого дня на её обслуживание. Десять машин в одном мегаполисе можно объединить в две или три группы, чтобы осуществлять посещение всех машин последовательно. На машинах серии B, имеющих возможность подключения к сети, операционное состояние и данные о продажах можно отслеживать из дистанционного режима. Таким образом, посещение машин может происходить в соответствии с фактическими продажами каждой машины, а не по определенному расписанию. Продажа запасных частей и техническое обслуживание все равно происходят на месте.

Варианты конфигурации, брендинга и способов доставки для заказов, выполняемых в нескольких единицах, описаны в нашей документации. Объявления о продаже автоматов для продажи мороженого оптом.

Что следует записать во время пилотного проекта, а также какие правила необходимо соблюдать перед началом его выполнения.

Пилот, работающий с мороженым на автомате, не имеет четких правил и процедур. Поэтому приходится полагаться на везение. Необходимо заранее определить все параметры и пороги, которые будут использоваться при работе автомата. Также необходимо договориться об этом с любыми партнерами, инвесторами или контрагентами, участвующими в проекте.

Пять важных моментов, которые стоит отметить

Протокол полета

Данные, получаемые из дистанционного доступа, также вносят свой вклад в этот процесс. На компьютерах, подключенных к сети, заказы и информация о состоянии оборудования записываются автоматически. Причины отключений оборудования, а также причины запросов на помощь обычно должны быть записаны в ручном формате человеком, который посещает данный компьютер. Сотрудники, работающие на этом оборудовании, могут легко добавлять новую информацию в этот список.

Как долго нужно запустить это программное обеспечение?

Необходимо запустить тестовую версию программы на достаточно длительный период – как минимум на целые недели. При этом необходимо учитывать любые изменения погоды и несколько циклов пополнения ресурсов. Для большинства объектов это означает использование программы в течение восьми–двенадцати недель. Если же тест начинается в разгар лета, то время использования программы может увеличиться. Немецкий клиент, о котором говорится в разделе 4, протестировал свою образцовую установку более трех месяцев перед тем, как заказать ее для масштабного применения.

Напишите условия для продолжения, корректировки и остановки процесса.

Перейдите на расчет точки безубыточности в единицах количества напитков в день, используя наши формулы. Руководство по расчету ROIЗатем запишите три возможных исхода заранее. Ниже приведен шаблон; цифры – это ваши результаты.

Правила принятия решений на основе ориентиров (шаблоны)

От одной машины к десяти: поэтапный порядок выполнения задач

Покупатели, которые начинают свою деятельность после запуска магазина мороженого, обычно делают это в три этапа: сначала они запускают экспериментальную модель, затем выпускают первую партию товара, а после этого принимают заказы на поставку товара в новые места.

Пилотная единица: заказывайте ту конфигурацию, которую вы хотите использовать в дальнейшем.

Машина для продажи мороженого может быть использована только в том случае, если её параметры соответствуют параметрам той линейки продукции, которую вы планируете производить. Укажите эти параметры как первые из десяти необходимых для заказа характеристик: модель машины, напряжение и частота питания, терминал для оплаты, язык интерфейса, а также внешний вид машины. Машины серии B по умолчанию работают на 220 В/50 Гц. Есть также варианты использования машины на 110 В/60 Гц; эти варианты должны быть утверждены перед заказом. Это важно для объектов в Северной Америке. Если пилотный экземпляр машины использует другой терминал или меню по сравнению с остальными машинами этой линейки, то результаты его использования не будут применимы к другим машинам.

Huaxin производит машины по заказу клиента. Обычно процесс производства занимает около 30 дней с момента подтверждения заказа. Сроки поставки определяются в контракте. Ещё есть проблемы с морской доставкой, таможенным оформлением и локальной доставкой товара. Учитывайте это время при выборе места для строительства завода, а также при определении точек поставки электроэнергии и банковских счетов. Таким образом, период тестирования начнется сразу после доставки машины, а не через несколько недель.

Первый лот: десять машинотчек для объектов с подписанными документами

Когда выполняются условия для продолжения процесса производства, первую партию товаров отправляют на поставку к объектам, которые уже подписали контракт или находятся в процессе подписания контракта. Для большинства операторов это соответствует плану на 10 единиц товара. Конфигурация должна оставаться такой же, как и в пилотном проекте, если только пилотный проект не показал необходимость в каких-либо изменениях. В таком случае эти изменения применяются ко всей партии товаров. Перед отправкой каждой единицы товара проводится инспекция на заводе. Наш список проверок перед отправкой включает в себя все необходимые тесты.

Дополнительные заказы: заказывайте их заранее, до прибытия в место проведения мероприятия.

Каждый дополнительный заказ требует такое же время на производство и доставку, как и первый заказ. Поэтому лучше сделать этот заказ, когда уже достигнуты значительные успехи в заключении соглашений с поставщиками, а не когда место для размещения машины уже занято.

Данные о продажах компании Хуасянь показывают, что этот подход действительно эффективен на практике. Немецкий клиент наблюдал за работой машин компании Хуасянь на выставке в течение нескольких дней. После этого он пригласил своих технических специалистов для проведения испытаний конструкции машины, программного обеспечения, электрической схемы и системы охлаждения. Клиент приобрел один экземпляр машины и протестировал ее в Германии в течение более трех месяцев. Затем он заказал полноценную партию продукции у компании Хуасянь. В течение этого времени компания Хуасянь несколько раз корректировала условия оплаты в соответствии с потребностями клиента. В итоге клиент стал агентом компании Хуасянь. В США один из операторов, который уже имел опыт работы с автоматами по продаже мороженого, заказал еще одну партию продукции сразу после отправки первой партии. После того как обе партии были протестированы, оператор перешел на агентскую модель сотрудничества.

Один пилот против десяти пилотов – взгляд на ситуацию

Сравните пилота и план, состоящий из 10 единиц для вашего рынка.

Отправьте Хуасян. Ваша страна, количество объектов, которые вы планируете открыть, а также количество устройств, которых вы хотите использовать в первой партии. Команда продаж компании Huaxin предоставит вам сравнительный отчет о характеристиках одного устройства и 10 устройств для вашей рынка. В этом отчете будут указаны модель, напряжение питания, язык интерфейса, внешний вид устройства и способ доставки. Таким образом, вы сможете правильно подобрать товар для своей первой заказки, имея все необходимые данные перед глазами.