Стоимость запуска бизнеса мороженого автомата: что вам действительно нужно бюджет

I .За куп ка оборудова ния : основ ные инвести ции , определя ющие долго сро чную р ента бе льно сть

Для предпринима телей , в ходя щих в но вую бизнес - мо дель , за куп ка оборудова ния является круп ней шим еди нов ре мен ным рас хо дом и клю че вым фак тором , влия ющим на после ду ю щую опера цион ную эффек тивно сть и р ента бе льно сть .Многи е нови чки по пада ют в ло ву шку « то лько и щ ут низ кие цен ы » , но у пуска ют из виду такие фак торы , как энер го потре б ление оборудова ния и долго ве чно сть , эти скры тые элемен ты часто определя ют , может ли проект быть при бы льным .
В реально м отра сле вом ланд ша ф те цен ы на оборудова ние суще ственно вар ь и ру ются .Не боль шие устрой ства нача льного уровня могут стои ть всего 30 000 - 50 000 ю а ней , но они име ют низ кую ем ко сть и высо кие показа тели отка зов .Мо дели сред него и высо кого кла сса с коммер ческой опера ционной стоимо стью обы чно вар ь и ру ются от 80 000 до 150 000 ю а ней .Тор го вые авто маты для моро жен ого H UA X IN Technology , как ве ду щий брен д , захва ты ва ющий 70% до ли внутрен него рын ка , являются предпо ч тите льным вы бо ром для коммер ческих инве сто ров .С реди проектов , которы ми я занима лся в более чем 30 страна х , клиен ты , которые выбра ли модели H UA X IN , име ют сред ний период оку па емо сти на 2 - 3 месяца коро че , чем те , кто использу ет обы чные модели .
За куп ка оборудова ния также требу ет рассмот рения затра т на на строй ку , таких как напря жение (на строй ка 110 В для некоторы х стран), много я зы чные системы (под дер жка англи й ского , немец кого и других основ ных миро вых язы ков) и модер низа ция плате жного моду ля (до бав ление креди тной кар ты или мест ных спосо бов опла ты).Эти услуги по на строй ке обы чно требу ют дополните льной пла ты от 5% до 10%, но могут значи тельно повы сить ада пти ру емо сть оборудова ния на целе вых рын ках .

II .С ыр ье , рас ход ные матери алы и холо ди льная це п ь : скры тые , но теку щие затра ты

После раз вер ты вания оборудова ния теку щие рас ходы на сы рь е и рас ход ные матери алы напря му ю влия ют на при бы ль .Эти рас ходы могут показа ться раз роз нен ными , но со времен ем они значи тельно нака пли ваются .Мы анали зи ру ем их на основе факти ческих эксплуата ционных данных торго вых авто ма тов моро жен ого H UA X IN :
(1) Рас ходы на сы рь е
Осно в ным сы рь ем является моро жен ый сме сь .Тор го вые авто маты моро жен ого H UA X IN име ют ем ко сть 20 л , способ ные производи ть 160 - 180 пор ций .Це на покуп ки сме си моро жен ого состав ляет около 12 ю а ней за ли тр , в результа те чего стоимо сть сме си на пор цию состав ляет 1,3 - 1,5 ю а ней .Если в со чета нии с на пол нения ми (та кими как сыр , клуб ни чный вар) и рас п ыл ением (о ре о кро шки , кра со чные са хар ные рас п ыл ения), стоимо сть на пол нения на пор цию увели чи вается на 0, 3 - 0,5 ю а ней , что делает об щую стоимо сть на пор цию в преде лах 1,8 ю а ней .
Выбор эксклюзивного сырного аромата HUAXIN с качеством, сопоставимым с мороженым McDonald 's, но сниженной ценой на 1 / 3, может увеличить частоту повторных покупок на 30%.Продажная цена за порцию может быть увеличена на 1 - 2 юаней, что приводит к более высокой марже прибыли.Кроме того, должны быть включены расходы на транспортировку сырья холодильной цепи.Оптовые покупки (более 500 л за один раз) могут снизить расходы на транспортировку примерно до 0,1 юаней за порцию.
2) Расходы на расходные материалы
В основном включает в себя чашки и ложки: стандартные чашки стоят около 0,2 юаней каждая, а ложки - 0,05 юаней каждая, что составляет около 0,25 юаней за порцию.Рекомендуется приобрести запас на 3 месяца сразу - это не только обеспечивает оптовые скидки (около 10%), но и предотвращает эксплуатационные сбои из-за нехватки расходных материалов.Однажды у меня был клиент, который потерял 20% своего ежедневного дохода из-за внезапного отсутствия чашек.
(3) Холодежная цепочка и затраты на энергию
Торговые автоматы мороженого HUAXIN потребляют только 10 - 15 кВтч электроэнергии в день.Основываясь на ставке коммерческой электроэнергии в 1,2 юаней за кВт-ч, ежедневная стоимость энергии составляет 12 - 18 юаней, распределенная до 0,06 - 0,09 юаней за порцию.В отличие от этого, обычные модели потребляют 25 - 30 кВтч в день, что удваивает стоимость энергии.Кроме того, сырье требует низкотемпературного хранения.Если в помещении нет существующего холодильного хранилища, аренда небольшого холодильного шкафа стоит около 500 юаней в месяц, выделенного примерно 0,08 юаней за порцию.

III.Сборы за проведение и раздел прибыли: ключевые факторы, определяющие потолки прибыли

Выбор площадки непосредственно влияет на ежедневный объем продаж, в то время как коэффициенты доли прибыли определяют окончательную чистую прибыль.Эта часть наиболее гибкая в стоимости стартапа и требует навыков ведения переговоров.
(1) Аренда помещений
Сто имо сть ар ен ды ре з ко вар ь и руется в раз ных сцена ри ях .Мы собра ли диа па зо ны затра т для об щих отра сле вых площа док :

Ти п места проведения	Е же ме ся чная ар енда (R MB)	О жи дае мые еже дне в ные прода жи (сер ви сы)	А рен да на пор цию (R MB)
Mall At rium / Food Court	3,000-8,000	150-250	0.67-1.78
С це на рий / парк раз вле чений	5,000-12,000	200-350	0.79-1.67
О фи сно е зда ние / школа	1,500-4,000	80-150	0.56-1.39
Тор гова я улица / Про доволь ствен ный ки о ск	2,000-6,000	120-200	0.56-1.67

При ме ча тельно , что из - за компа кт ных разме ров (0, 91 м 2), торго вые авто маты моро жен ого H UA X IN могут претен дова ть на бесплат ную или сни жен ную ар ен ду во многих места х .На пример , в без дей ству ющих у гол ках рядом с при лав ками торго вых цен тро в , где тради цион ное боль шо е оборудова ние не поме щается , могут разме сти ться модели H UA X IN .Не ко торы е торго вые цен т ры даже принима ют « рас предел ение до ходов » вместо фи кси рован ной ар ен ды , у мень шая дав ление на пер вона ча льные инвести ции .
(2) П лата за рас предел ение при бы ли
В допол нение к ар ен де , многи е места требу ют раз дел ения до ходов , как правило , от 10% до 30%.Вот практи ческий совет : во время перегово ров , про ак тивно представ лять опера тив ные дан ные H UA X IN (на пример , 200 еже дне в ных пор ций , 65% при бы ли) для обеспечения модели « ми нима льной гаранти рован ной ар ен ды и раз дел ения из бы то чного до хода » .На пример , минима льная еже ме ся чная ар ен дная пла та в раз мере 3,000 ю а ней , с 15% до лей на до ход , пре вы ша ющий 50 000 ю а ней .Это позво ляет контроли ровать затра ты в перио ды низ ких продаж и приноси т пользу владе ль цу места в перио ды высо ких продаж , дости гая бес про и гры ш ного результата .
Кроме того, некоторые площадки взимают входный взнос в размере 1000 - 5000 юаней и сбор за управление имуществом в размере 500 - 1000 юаней в месяц.Эти расходы должны включаться в первоначальные бюджеты.Рекомендуется уточнить в контракте, включены ли коммунальные услуги, уборка и другие услуги, чтобы избежать скрытых расходов позже.

IV. См.Операция& Техническое обслуживание, рабочая сила и скрытые расходы: легко упускаемые из виду «убийцы прибыли»

Многие предприниматели рассчитывают только явные расходы, но игнорируют скрытые расходы, такие как эксплуатация.& техническое обслуживание и рабочую силу, что в конечном итоге приводит к более низкой фактической прибыли, чем ожидалось.Основываясь на эксплуатационных характеристиках торговых автоматов для мороженого HUAXIN, мы подробно проанализируем эти затраты:
Операция (1)& Расходы на техническое обслуживание
Техническое обслуживание оборудования: торговые автоматы для мороженого HUAXIN поставляются с 1-летней полной гарантией. 98% проблем можно решить удаленно, а модульная конструкция упрощает замену деталей.Ежегодные затраты на техническое обслуживание на более поздней стадии составляют около 500 юаней, в основном для износовых деталей, таких как ремни и датчики.Напротив, обычные модели имеют ежегодные расходы на техническое обслуживание около 1500 юаней и более длительные простои.
Стоимость очистки: машины HUAXIN поддерживают однократную самоочистку, требующую всего 1 - 2 очистки в неделю, каждая занимает около 30 минут.Традиционные модели нуждаются в ручной разборке для очистки, занимающей 1 час каждый раз, с ежемесячной стоимостью очистки более 300 юаней.
Для обеспечения удаленного мониторинга, анализа данных и других функций необходима карта данных или WiFi на месте, стоимость которого составляет 50 - 100 юаней в месяц.Эти затраты можно сэкономить при работе в оффлайн.
(2) Расходы на рабочую силу
Торговые автоматы мороженого HUAXIN полностью автоматизированы и не требуют специального персонала.Один человек может управлять от 5 до 10 машинами, в основном отвечает за переполнение сырья, замену расходных материалов и регулярную уборку.В отличие от этого, каждая традиционная модель нуждается в специализированном обслуживании, с ежемесячной стоимостью рабочей силы в 3000 - 5000 юаней, выделяемой до 1 - 2 юаней за порцию, что показывает значительный разрыв в стоимости рабочей силы.
3) Скрытые расходы
Отходы сырья: неправильное хранение или нестабильное холодильное оборудование могут привести к порче сырья.Машины HUAXIN оснащены низкотемпературным бактериостазом (2 - 6 °C) в бункере, что приводит к отходам сырья менее 2%.Обычные модели имеют коэффициент отходов около 5% - 8%, увеличивая стоимость отходов на порцию на 0,09 - 0,4 юаней.
Потери при простои: отказ оборудования приводит к простоям.Основываясь на 200 ежедневных порциях и чистой прибыли в 4 юаней за порцию, ежедневный убыток составляет 800 юаней.Коэффициент отказов HUAXIN ниже 3%, с ежегодным простоем менее 10 дней.Обычные модели имеют коэффициент отказов около 10%, с ежегодным простоем более 30 дней, что приводит к разнице в убытках в 16 000 юаней.
Маркетинговые затраты: для увеличения продаж реклама может быть отображена на 32-дюймовом экране BOE машин HUAXIN, или купоны могут быть выданы через мини-программы.Первоначальная ежемесячная стоимость маркетинга составляет 300 - 500 юаней, которые позже могут быть покрыты за счет доходов от рекламы с экрана.

V. Расчеты расходов и анализ периода окупаемости для различных сценариев

На основе факти ческих данных проекта мы расс чи ты ваем об щие затра ты и сро ки оку па емо сти для разли чных сцена ри ев с использова нием моде лей H UA X IN (с ц ено й прода жи 8 ю а ней за пор цию и 65% при бы ли):

Ти п места проведения	А ван со вые инвести ции (R MB)	Об щая стоимо сть в месяц (R MB)	Е же дне в ные прода жи (у слу ги)	Е же ме ся чная чиста я при бы ль (R MB)	Пе ри од оку па емо сти (ме ся цы)
Про доволь ствен ный суд	120 000 (о бору дова ние) + 5 000 (в ход ный в зно с)	45 00 (ар енда) + 1,800 (сы рь е / рас ход ные матери алы) + 600 (рабо та) + 200 (О)& М) = 7 100	200	(8 × 200 × 30 × 6 5%) - 7 100 = 24 700	5
О фи с ные зда ния Л об би	120 000 (о бору дова ние) + 2,000 (в ход ный в зно с)	2,500 (ар енда) + 1,000 (сы рь е / рас ход ные матери алы) + 600 (рабо та) + 150 (О)& M) = 42 50	100	(8 × 100 × 30 × 6 5%) - 42 50 = 11 150	11
С це на рий / парк раз вле чений	120 000 (о бору дова ние) + 8,000 (в ход ный в зно с)	8,000 (ар енда) + 2,500 (сы рь е / рас ход ные матери алы) + 600 (рабо та) + 250 (О)& M) = 11 350	300	(8 × 300 × 30 × 65%) - 11 350 = 34 450	4

При ме ча ние : дан ные взя ты из нашей внутрен ней вы бор ки (опера цион ные дан ные более чем 100 клиен тов модели H UA X IN).Фак ти ческий период оку па емо сти влия ет на уро вень мест ного потреб ления , эффек тивно сть маркетин га и со от но шения до ли при бы ли .

VI . 6 практи ческих страте гий контроля за затра тами (на основе о пыта реализации проектов)

При орите тно е внимание у де ляется оборудова нию с высо кой эффек тивно стью использова ния простран ства : с площа дь ю 0, 91 м 2 и 15- се ку нд ным сро ком обслужива ния , модели H UA X IN могут увели чить прода жи в ограничен ных простран ства х , дости гая в 2 - 3 ра за больше й производите льно сти на квадрат ный метр , чем обы чные модели .
Пере гово ры о ги б ком рас предел ении при бы ли : избе га йте фи кси рован ных высо ких ар ен д ных ста вок ; стре мите сь к « ми нима льной гаран тии и из бы точно му рас предел ению » или чи стой модели рас предел ения при бы ли .Осо бен но на ран ней ста дии с неста би льными прода жа ми , это сни жа ет ри ски .
За куп ка сы рь е вых материа лов и рас ход ных материа лов : подпи сы вайте долго сро чные контра кты с постав щи ками , чтобы гаранти ровать 10% - 15% ски док на оп то вые това ры , обеспечи вая при этом стаби льное ка чество сыр ья .
В клю чение но чного режи ма энер го с бере жения : модели H UA X IN поддер жива ют перек лю чение между рабо чим и но чным режи мом , сни жа я потреб ление энер гии на 40% в но чное время и экономи я 300 - 500 ю а ней на еже ме ся чных с че тах за электро э нер ги ю .
Мо нети зация рекла м ного простран ства : 32- д ю й мо вый эк ран моде лей H UA X IN может разме щать рекла му брен да , а ча шки могут содержа ть пе чат ную рекла му .Е же ме ся чный до ход от рекла мы может дости гать 500 - 1000 ю а ней , по кры вая часть O& М . и рас ходы на маркетинг .
Ре гу лярно е техни ческое обслужива ние оборудова ния : Сле ду йте руковод ству по техни чес кому обслужива нию H UA X IN для регу ляр ной провер ки основ ных компонен тов , таких как ком пре с со ры и кон ден са торы .Это позво ляет избе жать потер ь при просто и и прод ле вать срок службы оборудова ния .
Осно в ная идея созда ния тор гового авто мата моро жен ого заклю ча ется в « контро ле рас ходов и увели чении продаж » .« Вы бор оборудова ния с высо кой простран ственной эффек тивно стью , низ ким энер го потре б лением и долго ве чно стью , такого как H UA X IN , может сни зи ть рас ходы с исто чника .В со чета нии с то чным вы бо ром мес тора спо ложения , ги б кими перегово рами о рас предел ении при бы ли и эффек тив ным опера цион ным управ лением , предпринима тели могут дости чь бы строй оку па емо сти и при бы льно сти .Мы наде емся , что эта раз бив ка затра т и практи ческие страте гии помо гу т вам избе жать ло ву шек , эффек тивно спла ни ровать свой бюджет и с гла дить ваше предпринима тель ское путе ше ствие .